投稿日: 投稿者: nobu

美味しい卵とうどん

年末に平飼いの鶏の元気で美味しい卵を頂いた。 この卵をうどんに入れて、山芋をかけて、だし醤油だけで頂く。 シンプルで熱々でとても美味しい。 p1040790 この元気な卵は、新鮮で美味しい野菜と一緒に熊野出会いの里から送って頂きました。 夜は、友人とカモ鍋。新鮮野菜がたっぷりの鍋は冬一番の贅沢かもしれません。 p1040799

“美味しい卵とうどん” への2件の返信

  1. あつあつうどんにかけますか～　うーん、しぶいっ
    師匠の映像だと、さらにうまそーに見えますね～♪
    うちでもやってみます

  2. あつあつのうどんに新鮮な卵、少しのだし醤油。これだけでも十分に美味しいです。それに山芋を入れれば最高です。
    本当に美味しい野菜と卵をどうもありがとうございます。
    送って頂いた本もゆっくりとですが読み進めています。

コメントは受け付けていません。